Плюшки Карлсона

Вот и к нам добрались холодные денечки, серое небо и долгие вечера. В такую погоду мне хочется сидеть дома, натягивать теплые носки, зажигать свечи и печь булочки. А еще всегда всплывает в памяти наше Скандинавское путешествие в позапрошлом году, о котором я храню самые теплые воспоминания.

Поэтому сегодня мне захотелось принести в дом кусочек Швеции и я напекла традиционных шведских булочек с корицей - тех самых, которые так любил поедать Карлсон. Несложно и очень-очень вкусно. Делюсь рецептом с вами!

Per aspera ad astra: о том, как я стала гражданином пятой республики

Цель получить гражданство европейской страны я поставила себе еще на первом курсе университета. На тот момент я жила в Испании, поэтому я представляла себе, как когда-нибудь я буду держать в руках испанский паспорт и плакать от счастья, навсегда попрощавшись с бесконечными визами, бумажными проблемами, резидентскими карточками и походами в полицию... Спустя 13 лет я-таки достигла своего, хотя за это время многое поменялось и все получилось совсем не так, как я себе представляла.

Хочу поделиться своим опытом оформления французского гражданства и советами о том, как не потерять голову в водовороте бюрократии.

Воскресные кренделя

Вчера открыла для себя наипростейший рецепт бананово-шоколадных маффинов. Решила поделиться с вами, так как получилось очень вкусно!

Ингредиенты: 

180 г. муки
3 яйца
150 г. сахара
Щепотка соли
Пакетик разрыхлителя (11 г.)
75 г. сливочного масла
100 г. черного шоколада
2 банана

Поднимаем французскую демографию или как не умереть от счастья

Это лето стало для нас самым счастливым в жизни. Жаркий август подарил нам бесценный подарок, о котором мы так давно мечтали. Этот подарок весом в 3.075 кг появился на свет 26 числа в 11.30 утра. Мы назвали его Милана. Наша дочь стала для нас центром вселенной и наполнила наш дом солнцем и запахами детской неожиданности.

Я могу часами изливаться о радостях материнства, о том, как у меня замирает сердце, когда я смотрю, как моя дочь нежно дышит во сне, о том, как я теряю голову от ее беззубой улыбки, о том, как иногда у меня градом катятся слезы счастья, когда она доверчиво засыпает у меня на плече... Но не об этом речь. Розовые сопли оставлю на потом. Сейчас хочу рассказать о насущных аспектах беременности, родов и декретного отпуска во Франции. Может, кому-то пригодится информация или просто интересно будет сравнить.